Haben Sie Lust, die gesundheitsfördernde Wirkung von Kräutern und Gewürzen weiter zu entdecken? Ein sehr umfassendes und anschauliches Werk über vorwiegend heimische Kräuter gibt der Komet Verlag mit dem Buch “Kräuter, Gewürze und Heilpflanzen” Lesern mit oder ohne Vorkenntnissen in der Kräuterheilkunde an die Hand.
Vorab führen die Autoren Hans W. Kothe, Iris Schmidt und Monika …

Wer mit Yoga Wohlbefinden und Gesundheit steigern will, sollte auch auf eine entsprechende Ernährung achten. Denn seit jeher sind besondere Ernährungsempfehlungen Teil der Yoga-Praxis, also Teil eines ganzheitlichen Konzepts. Nahrungsmittel mit “reinen, ausgeglichenen Eigenschaften” sollen Energie geben, aber den Übenden nicht belasten.

Nicht das Behandeln von Krankheiten, sondern das Erhalten der Gesundheit
steht im Mittelpunkt der indischen Lehre Ayurveda. Dies hat sich das Kurhotel Parkschlösschen zu Eigen gemacht, welches seit 15 Jahren als reines Ayurveda-Resort gilt.
Nun stellt Eckhard Fischer, der Chefkoch des 5-Sterne-Hotels, 80 Rezepte aus der vegetarischen Gourmetküche in einem exklusiven Kochbuch vor. Neben den Rezepten selbst, …

Jean Pütz, der unvergessene Leiter der Hobbythek beim WDR, hat bereits im Jahre 2003 einen wegweisenden Titel zur gesunden Küche vorgelegt, der auch noch heute aus der Vielfalt der Kochbücher zu diesem Themenkomplex hervorragt.
Pütz vertritt gemeinsam mit der Koautorin Monika Kirschner die These, dass, wer sich nach der Mittelmeerdiät ernähre, ohne Reue sein Essen genießen …

Die ‘köstlichen Rezepte’, die R. Elliot uns da präsentiert, sind keine leeren Versprechungen. Ihr Kochbuch rund um die Vegetarische Küche liefert dem Leser mehr als nur Rezepte: Das in drei Rubriken unterteilte Buch mit einer ausführlichen Einleitung enthält darüber hinaus jede Menge Tipps zum Umgang mit Lebensmitteln und zur gesunden Ernährung.
Themen der Einleitung sind zum …

Dieser Titel ist nicht ganz neu auf dem Markt - aber ein Dauerbrenner: “Die Logi-Methode. Glücklich und schlank. Mit viel Eiweiß und dem richtigen Fett. Die Logi-Methode in Theorie und Küche”. Ein Ernährungsratgeber von Dr. Nicolai Worm, erschienen im Systemed Verlag, Lünen.
Hier stellt der Ernährungswissenschaftler Dr. Nicolai Worm, auch bekannt aus dem TV und für …

Dieses Buch liefert Ihnen Frühstücksideen abseits vom bekannten Marmelade- oder Käsebrot. Die Hintergrundinformationen und Rezepte sollen Sie ermuntern, etwas Neues auszuprobieren und das für Sie ideale Frühstück zu finden.
Wie einfach und schnell ein gesundes Frühstück zubereitet ist und welche Vorteile das für Sie und Ihre Kinder hat, zeigen Ihnen zahlreiche Rezeptideen und Hintergrundinformationen.
Der Rezeptteil ist …